Кога е най-доброто време да пием кафе?

Понякога ми се случва след изпитото кафе да не се чувствам толкова активна и будна, колкото би трябвало да бъда и реших да се поразровя малко из интернет на какво може да се дължи това. Попаднах на статия, в която се изследва нивото на хормона кортизол в тялото и как влияе той на нашето състояние през деня. И ето го и обобщението:

Нашето тяло работи в ритъм, който е познат като биологичен часовник. Той работи в 24 часов хормоничен цикъл и казва на тялото кога да се събуди, яде, спи и да прави други различни неща. В определен момент от този ритъм се образува кортизол - хормон, който те кара да се чувстваш буден.

Пикът на продукцията на кортизол е между 8:00 и 9:00 часа сутринта, което означава, че тялото ни е "кофеинизирано" по естествен начин през тези часове на деня, затова няма нужда веднага след като се събудим да посегнем към кафето. 

Ако пием кафе по време на пика на продукцията на кортизол, ефектите от кофеина ще бъдат до голяма степен намалени, тъй като изпитваме естествена будност. 

Така че, ако искате да се събудите, опитайте да пиете кафе след като нивата на кортизол в тялото ви са преминали, което се случва няколко пъти на ден. Първият спад се усеща в периода 9:30-11:30.

Ето и повече информация за нивата на кортизола през деня.

Източник: http://en.ilovecoffee.jp/